L’Andalousie, région des férias, des corridas et du flamenco, offre aussi à ses visiteurs la neige, la montagne, la mer…

Le carrefour des cultures en Espagne

Le sud de l’Espagne, carrefour des cultures, région des férias, des corridas et du flamenco… L’Andalousie offre aussi à ses visiteurs la neige, la montagne, la mer, et la lumière qui sublime les décors de Far West, aux confins du sud-ouest de l’Europe. Vous hésitez encore ? Voici donc 5 arguments qui vont vous donner envie de voyager en Andalousie.

3 monuments incontournables à voir absolument

Vous pouvez voir ces trois bâtiments – parmi les plus beaux du patrimoine de l’humanité – et « mourir » !

L’Alhambra « la rouge » à Grenade est un monument majeur de l’Andalousie et l’un des témoins prestigieux de la présence arabe du VIIIème au XVème siècle. L’ensemble fortifié est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Tout comme la mosquée de Cordoue : une des plus grandes mosquées du monde avec sa cathédrale en son centre. Un savant mélange de cultures ! Si vous vous rendez à Cordoue, profitez de votre voyage pour visiter la médina Azahra (à 10 km de Cordoue).

Et si vous désirez prendre un peu de hauteur, grimpez dans la Giralda de Séville, magnifique minaret, vestige d’une ancienne mosquée du XIIème siècle.

Où manifestation rime avec tradition

Vous succombez à la voix chaude de Camarón ? Aux danseuses qui virevoltent comme des flammes au son de la guitare de Paco de Lucía ? Alors rendez-vous au Festival international « Cante de las Minas » à la Murcia en août, événement incontournable pour les vrais amateurs de flamenco. Grenade est aussi un lieu unique pour découvrir le flamenco et sur place, la route de Sacromonte est peut-être la plus authentique. La Biennale de flamenco à Séville attire aussi les foules à dimensions surhumaines. A Pâques, ne loupez sous aucun prétexte les processions religieuses de Séville, impressionnantes et curieuses !

Flamenco en Andalousie
Flamenco ! © corradobarattaphotos

Des hôtels de charme aux maisons troglodytes

Vous voulez goûter du pays en logeant dans des endroits exceptionnels ? Les hôtels de prestige Paradores vous accueillent dans les plus beaux lieux d’Andalousie : sites naturels, châteaux, monastères, palais… Il y en a même un dans l’Alhambra ! Idéal pour découvrir l’Andalousie au cœur de son histoire et sa culture. Et à Ronda, l’hôtel bénéficie d’une vue imprenable sur le pont mythique !

Prix moyen : comptez entre 100 et 200 euros par nuit, avec des réductions pour des forfaits 2 ou 5 nuits.

Autre hébergement de charme, les maisons troglodytes sont une curiosité andalouse qui offrent ombre et fraîcheur. On dort très bien dans la Cuevas Al Jatib à Baza (près de Grenade), ou à la Cuevas del Tio Tobas, située au cœur de 3 parcs naturels, dans la Sierra Nevada.

Rêve de western ou de neige en pays andalou

Les paysages et expériences sont variées en Andalousie, et il y en a pour tous les goûts. Au programme : visites de décors de westerns (dans le désert de Tabernas) et ski en hiver ! Sinon, de la Costa de Luz à la Costa Blanca, les plages chaudes s’offrent aux baigneurs d’Espagne et d’ailleurs.

Rêve de neige en pays andalou
Rêve de neige en pays andalou

La sensualité jusque dans l’assiette

L’intérieur de l’Andalousie est une région très giboyeuse (abondante en gibier), la chasse fait même partie des activités rurales proposées dans la région. Le ragoût de cerf et toutes les charcuteries à base de porc noir (dont le fameux jambon « pata negra ») y sont servis. N’oubliez pas de passer par Jaén pour ramener de l’huile d’olive, dont elle est le plus grand producteur mondial !

andalousie espagne pata negra jambon
Pata Negra © Schnapps2012

Terre de contrastes et de passion

Terre de contrastes et de passion, vous n’oublierez jamais un voyage en Andalousie. Une destination chaudement recommandée, aussi bien aux couples désireux de vivre un séjour romantique qu’aux familles en quêtes de dépaysement, et une très bonne alternative pour ceux qui connaissent déjà Madrid et Barcelone !

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