Surnommée la Ville Rose, Toulouse est le joyau incontesté de la Haute-Garonne. De la place du Capitole à Saint-Sernin, en passant par les Jacobins et les ruelles commerçantes au charme d’antan, il fait bon vivre ou flâner à Toulouse. Découvrons ensemble les 8 monuments les plus remarquables de Toulouse, qui ont su conserver toute leur splendeur historique.
Le Capitole, le monument le plus remarquable de Toulouse
Rendez-vous sur la place du Capitole pour découvrir son monument éponyme. Abritant à la fois l’Hôtel de Ville et le théâtre, sa construction remonte au XIIe siècle, sans avoir jamais rien perdu de sa superbe. Sa façade en brique rouge, emblématique de Toulouse, attire immanquablement le regard. Mon moment préféré ? La nuit, quand il s’illumine, mettant en lumière tous les détails de son architecture remarquable !

Côté pile, l’édifice vous dévoile le donjon du Capitole, construit en 1525 afin de protéger les documents municipaux. De nos jours, cette tour des archives abrite l’office de tourisme de Toulouse.
Quel type d’hébergement choisir pour votre séjour à Toulouse ?
Que vous soyez en escapade culturelle ou en simple halte gourmande, séjourner dans un hôtel restaurant à Toulouse est une excellente option pour allier confort et plaisirs gustatifs. Après une journée de découvertes entre le Capitole et les bords de la Garonne, rien de tel qu’un bon repas aux saveurs du Sud-Ouest avant de rejoindre une chambre confortable dans le même bâtiment.
La basilique Saint-Sernin, l’incontournable de Toulouse
À Toulouse, même les édifices religieux se parent de brique rouge, en témoigne la basilique Saint-Sernin. Inscrite au patrimoine mondial par l’UNESCO, elle rend hommage à Saint Saturnin, premier évêque chrétien de la ville. Si son architecture extérieure est une pure merveille, je vous invite également à pousser ses imposantes portes. De l’orgue aux murs peints, en passant par la magnifique rosace en vitrail, chaque détail est une véritable invitation à la contemplation !

Bon à savoir : À côté de la basilique Saint-Sernin, retrouvez le musée Saint-Raymond, qui expose des pièces archéologiques datant du temps des Gaulois et des Romains.
Le couvent des Jacobins, l’un des plus beaux monuments de Toulouse
Le couvent des Jacobins est l’un de mes bâtiments historiques préférés de Toulouse ! J’ai notamment un gros coup de cœur pour son magnifique cloître ouvrant sur un joli jardin. Les débuts de sa construction remontent à 1215, quand les Frères prêcheurs décidèrent de s’établir à Toulouse. Décoré dans un style assez sobre, il offre une jolie visite, assortie d’un petit brin d’histoire comme on l’aime.

Vous voulez une petite astuce ? Entre 11 heures et 15 heures, le soleil est exactement au bon endroit pour mettre en lumière les Jacobins par ses vitraux colorés.
La cathédrale Saint-Étienne, hommage à Riquet
Ce qui m’a toujours surprise avec la cathédrale Saint-Étienne de Toulouse, c’est son architecture déstructurée, fruit d’une construction étalée sur plusieurs siècles. Les styles se mélangent, créant l’un des bâtiments historiques les plus emblématiques de Toulouse. D’une manière générale, sa construction remonte essentiellement au XIIIe siècle, mêlant audacieusement les styles gothique méridional et gothique septentrional.
À l’intérieur, vous découvrez des stalles sculptées à la perfection, des vitraux magnifiques, ainsi qu’un maître-autel baroque, des tableaux et autres reliquaires. Son pont fort reste toutefois le buffet d’orgue suspendu « en nid d’hirondelle ».

Pour la petite histoire : c’est à la cathédrale Saint-Étienne qu’est enterré Riquet, le héros local à l’origine du canal du Midi.
Le musée des Augustins, les Beaux-Arts à l’honneur
Celui que l’on appelle le musée des Augustins n’est autre que le Musée des Beaux-Arts de Toulouse. Ouvert dès la Révolution, il fait partie des plus anciens musées de France. Une fois encore, l’architecture est typiquement toulousaine, parée des briques rouges qui lui valent le surnom de Ville Rose. En plus des sculptures et tableaux, un joli cloître vient ici aussi parfaire votre visite.

Actuellement fermé pour cause de travaux, le musée des Augustins devrait rouvrir ses portes fin 2025.
L’Hôtel d’Assezat, parmi les plus beaux monuments remarquables de Toulouse
Légué à la ville de Toulouse en 1895, l’Hôtel d’Assezat était la demeure d’un riche marchant toulousain ayant fait fortune dans le pastel. Avec son style Renaissance grandiose, orné de masques, animaux et autres végétaux, l’édifice est une pure merveille, donnant sur une cour d’honneur majestueuse. À l’intérieur, vous pouvez par ailleurs admirer des œuvres de la fondation Bemberg.

La basilique Notre-Dame de la Daurade, édifice remarquable de Toulouse
La basilique Notre-Dame-de-la-Daurade, installée dans le quartier du même nom, fait incontestablement partie du patrimoine local. À la belle saison, l’endroit est très prisé des Toulousains, qui aiment se détendre sur les bords de la Garonne, en admirant le magnifique Pont-Neuf. À l’intérieur de la basilique Notre-Dame de la Daurade, je vous invite à découvrir son incontournable : la Vierge noire, ainsi que des tableaux du cycle de la vie de la Vierge Marie.

Le Pont-Neuf, un bout du patrimoine de Toulouse
Paradoxalement, le Pont-Neuf est le plus vieux pont de Toulouse. Sa construction remonte à 1543, afin de favoriser le passage des troupes de part et d’autre de la Garonne en cas d’attaque des Espagnols. En son temps, le Pont-Neuf était d’ailleurs le point d’entrée de la ville, symbolisé par un arc de triomphe et sa statue du roi Louis XIII (malheureusement détruit en 1860).

Le saviez-vous ? Le Pont-Neuf est le seul pont de Toulouse à avoir survécu aux nombreuses crues de la Garonne au fil des siècles.
Les 8 monuments remarquables de Toulouse… Et après ?
Votre flânerie dans la Ville Rose vous emmène à découvrir les monuments remarquables de Toulouse. Vous voulez en voir encore plus ? Découvrez toutes les visites incontournables de Toulouse. C’est une ville idéale pour passer un week-end découverte passionnant ! Et s’il vous reste un peu de temps, je vous invite à découvrir les meilleures visites à faire autour de Toulouse, entre ville et nature.
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