Martinique

Martinique : la fleur des Caraïbes

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La cuisine créole, basée sur les épices, est un ravissement pour les papilles. Vous trouverez de nombreux restaurants tout au long de votre séjour. OK Voyage vous fait bénéficier de sa sélection.

 

Fête et festival

Martinique : le carnaval

Le carnaval de la Martinique

Né gr&aacirc;ce au métissage des cultures européenne et africaine, le carnaval de la Martinique est un évènement majeur de la vie sur cette île antillaise. Il se déroule de la mi-janvier à la première semaine de février et permet à tous, petits et grands, de faire la fête au rythme des tambours.

Un chatoiement de sons et de couleurs à ne rater sous aucun prétexte, qu ce soit dans les petites communes ou les grandes villes comme Fort de France.

A noter les deux points du carnaval de la Martyinique :le jour de Mardi Gras, les hommes se déguisent en femmes et vis versa donna lieu à des mariages burlesques et la remise des 12 trophées décernés par le public.

RESTAURANT

La Ronde des Yoles

Près du rocher du Diamant, ce restaurant créole enferme un véritable trésor, un trésor culinaire : découvrez des plats locaux : boudin créole, boissons locales, tartes de fruits frais… Ici, c’est toute la Martinique qui parle.

Pointe Marin
97227 Sainte Anne
Tél. 05 96 76 80 30
Fax 05 96 52 36 61

Ti Jardin

Pour une pause relaxante, choisissez le Ti Jardin ! Leur cuisine, créative, marie la cuisine métropolitaine et martiniquaise et vous propose le meilleur des deux cultures : filet de daurade, ouassous flambés au pastis, noix de coco farcie, raviole au chocolat… Vous en reprendrez bien un ‘ti bout ?

Horaires d’ouverture :
Ouvert de 17h à 23h
Fermé le Jeudi

5 domaine de Belfond
97227 Sainte-Anne
Tél. 05 96 76 86 99

Le Crew

A midi, vous êtes servi rapidement, et l’ambiance est de type brasserie. Le soir, au contraire, on prend le temps, l’ambiance est agréable et intime.

Horaires d’ouverture
Du Lundi soir au samedi midi : de 12h à 14h30 et 19h à 22h
Fermé Samedi soir et Dimanche

44 rue Ernest Deproge
97200 For de France
Tél 05 96 73 04 14
Fax 05 96 60 99 81

Aux 4 épices

Au sein d’un jardin tropical, les 4 épices vous proposent de très bons plats : camembert frit avec de al confiture, lasagne de porc et de bananes… Très inventive, tous les plats sont une véritable découverte.

12 Route de Didier
97200 Fort de France
Tél. 05 96 63 92 89
Fax 05 96 73 52 51

Horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 12h à 15h et de 19h30 à 22h30

VIE NOCTURNE

H Club

Musique caribéenne, trois pistes de danses, un écran géant, des lasers… pas de doute ! Cette discothèque est la boîte branchée martiniquaise.

Tarifs : 20 euros
Gratuit pour les femmes jusqu’à 23h le vendredi, et 22h30 le samedi.

Ouverture :
Tous les vendredis et samedis à partir de 21h30 à l’aube
Pendant les vacances et jours fériés : tous les soirs

Route du Morne Vert
97224 Ducos
Site du Hclub

Karaoké café

S’il est un bar à la mode, c’est bien le Karaoké café ! Ambiance bon enfant, musique entraînante, bar avec de multiples cocktails… Allez-y sans modération !

Quartier Basse-Gondeau
97200 Fort de France
Tel : 05 96 50 07 71
alex.basso@wanadoo.fr
Site du Karaoké Café

Crédits photos :
© Photos J-M Lecerf / Océan d’Images / Comit&eacueacute; Martiniquais du Tourisme

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