Asie : Tourfan, une merveille de technologie... vieille de 2 000 ans
Dans la province chinoise du Xinjiang, Tourfan. Ville-oasis sur l'ancienne Route de la Soie, elle se trouve dans une zone désertique aride. Cela ne l'empêche pas d'être l'une des premières villes du pays à produire du raisin.

Comment est-ce possible alors qu'il n'y pleut jamais ? Grâce à un système d'irrigation ingénieux : les karez. Inventé par les Ouïgour il y a plus de 2 000 ans, c'est un réseau de canaux souterrains qui récupère l'eau de la fonte des neiges des monts Tianshan et l'achemine à travers la ville et jusqu'aux vignobles. Tout à fait incroyable !

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Patrimoine immatériel : pérennisation des traditions
L'Unesco répertorie aussi un tout autre type de patrimoine : le patrimoine immatériel. Son champ, si large, est pourtant peu connu du public : il englobe plusieurs domaines dont les traditions et les expressions orales, les techniques de l'artisanat traditionnel, les arts du spectacle, les rituels et événements festifs.
Immatériel, et pourtant tellement essentiel à la conservation d'une culture et de traditions locales qui, bien souvent, ne s'écrivent pas dans des livres...

Pour en savoir plus :
Sur le site de l'Unesco
Sur le site officiel du Tourisme en Slovaquie
sur le site officiel du Parc national du Serengeti