Hong Kong

Hong Kong : dépaysant et envoûtant

Hong Kong attire chaque année plusieurs milliers de visiteurs à la recherche d’un voyage dépaysant aux croisements du monde capitaliste et de la Chine traditionnelle.

Généralités

Les influences britanqueL’envoûtante ville de Hong Kong attire chaque année plusieurs milliers de visiteurs &agravagrave; la recherche d’un voyage dépaysant aux croisements du monde capitaliste et de la Chine traditionnelle. Le nom Hong Kong signifie « Port aux parfums », il rappelle l’histoire de la ville où se mêle marins, commerçants chinois et aventuriers britanniques. Au cours du siècle dernier, Hong Kong a su se développer tout en préservant ses traditions, en témoignent de nombreux lieux historiques à visiter absolument.

L’influence britannique

Ancien village de pêcheurHong Kong n’est encore qu’un ensemble de village de pêcheurs quand la Grande-Bretagne revendique sa possession en 1842, suite à la première guerre de l’opium avec la Chine. La péninsule de Kowloon, au nord, et les territoires du Nord rejoindront l’Empire britanniques à la fin du 19ème siècle. La visite du musée d’histoire de Hong Kong est très intéressante à ce sujet.
La ville connaît ensuite une formidable expansion, devenant le phare du capitalisme en Asie. Rétrocédée à la Chine en 1997, Hong Kong bénéficie du statut de Région Administrative Spéciale (RAS).

Une métropole dynamique

L’île principale, Hong Kong Island, constitue le cœur du territoire. C’est l’endroit stratégique pour y poser ses bagages puisqu’il regroupe de nombreux hôtels, tout en restant proche des principales attractions de la ville. Le soir venu, n’hésitez pas à arpenter les rues du quartier de Lan Kwai Fong. Très animées, elles fourmillent de bars et de restaurants branchés.

Une baie mythique

La baie de Hong Kong est l’un des plus beaux atouts de la ville. Elle offre des points de vue magnifiques sur la « skyline » de l’île de Hong Kong, notamment depuis la mythique Star Ferry, qui relie l’île à la péninsule de Kowloon. Le Pic Victoria offre également un panorama splendide, embrassant une grande partie de l’archipel. Le soir, une promenade le long du front de mer de Tsim Sha Tsui vous permettra d’admirer la « Symphonie des Lumières », le spectacle qui met en scène quotidiennement les gratte-ciels de l’île.

Le paradis du shopping !

Le paradis du shoppingHong Kong s’est autoproclamée « capitale mondiale du shopping ». Du coup, les centres commerciaux et les magasins en tout genre ne manquent pas. Tout s’achète à Hong Kong et pour pas cher ! De nombreux produits comme l’électronique sont vendus hors taxe. Les plus grands centres commerciaux se trouvent dans le quartier de Central sur l’île de Hong Kong.
A Kowloon, outre la fameuse Nathan Road, le marché nocturne de Temple Street constituera à coup sur un des temps forts de votre séjour.

Culture et patrimoine

Malgré les idées reçues, Hong Kong ne se résume pas un ensemble de béton. Riche en événements culturels, la ville sait également mettre son passé en valeur. Le temple de Sik Sik Yuen Wong Tai Sin, situé sur la péninsule de Kowloon, est un parfait exemple de l’architecture religieuse chinoise.
Votre séjour ne serait pas complet sans aller saluer la statue géante de Bouddha, sur l’île de Lantau. Vous pouvez d’ailleurs en profiter pour aller la voir dès votre arrivée, puisque l’aéroport d’où arrivent les vols internationaux se trouve sur cette même île.

Profiter d’un calme reposant

Après quelques journées au rythme effréné, vous apprécierez certainement un peu de repos. Pourquoi ne pas en profiter pour aller flâner sur l’île de Cheung Chau, là où de nombreux habitants de Hong Kong viennent passer leur week-end ? L’île offre de magnifiques plages et, si la saison le permet, la possibilité de se baigner. Vous pourrez également aller déguster des fruits de mer – ils sont délicieux – dans les restaurants de bord de mer à Sai Kung Town.

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